腥。
焯完水之后又过了一遍凉水,将甲鱼中的黄色油脂层进行了简单的清理。
随后在锅中倒入了菜籽油,煸香姜蒜之后将甲鱼肉全都一股脑倒了进去,炒香之后又放入八角、花椒、大葱段等香料,又加入了一整瓶啤酒和一些老抽,再加了些盐,便盖上了锅盖慢慢烧着。
处理甲鱼剩下的那些内脏、血液和油脂也都是好东西,就算自己不吃,给煤球吃也师傅呢不错,便将它们全部清洗干净,另开一个锅隔水蒸着……
做完这些,李有闲又到灵田内拔了五根人参细细清洗干净,一股脑都扔进了顿甲鱼的锅中。
李有闲现在体内的元气不足,而人参本事就可以增加元气值,应该能够用于回复自己亏空的元气……
半个多小时后,灵田空间中逐渐弥漫开一股浓重的香味,引得煤球口水直流,不远处的黑猩猩也不住地张望向李有闲这边……
李有闲先将蒸好的甲鱼内脏放进煤球的食盆中,又拿了一个小碗,盛了几块甲鱼肉放到靠近黑猩猩一些的位置,“猩哥,要不你也来点儿?……”
做完这些,李有闲退回到锅边,拿起筷子大快朵颐起来……
这甲鱼炖煮的时间很足,因此甲鱼的皮和裙边全都化成浓浓的胶质,甲鱼肉又极为鲜香软烂,吃进嘴里一呡,皮肉便从骨头上掉落下来,口中咀嚼着,顿时厚厚地胶质像是要将自己的嘴给黏住似的,甲鱼的浓香凝在口中愉悦着自己的舌头,一口吞下,体内一丝丝的热气便从腹部沿着经络欢呼涌动起来……