接下来的两三日，铺子收拾好，该添的东西添上。

菜单也制定好，便正式开业。

开业第一天。

早上一起床就飘着毛毛细雨，雨中仿佛凝结着冰霜，走在路上刺骨的寒冷。

小家伙们穿着旧棉袄，戴着个小帽子，倒也不冷。

白芷看了看他们身上的衣服，叹了口气。

“给你们做的新衣裳，还要几天， 你们先穿着这旧衣裳吧。”

“旧衣裳也很暖和的！”江风说。

江鲤和江雨这两个小家伙穿着厚棉袄，瞧着着跟两个圆球球似的。

两小只也没那么期盼新衣裳，他们现在有衣裳穿，还不冷，就己经不错了。

白芷揉揉他们的小脑袋，“真乖。”

来到铺子，一家子开始处理各种食材。

也不知道第一日生意好不好，所以所有的食材都不敢买多。

五条六七斤重的黑鱼，鱼这种东西要现宰现吃，所以就先养着。

此外，还腌制了十几斤的嫩肉片，十几斤猪杂，炖了西只猪肚，二十几个猪蹄。

今日的菜单有泡椒鱼片，泡椒肉片，泡椒猪杂，泡椒猪肚以及泡椒猪蹄。

把该切的配料都切上，食材全都准备好，江行简去店铺门口放起了鞭炮。

他们家店名就叫西季食。

店名是由江行简题的，几个舒畅大气的毛笔字，瞧着很有风骨。

听见鞭炮响，行人们好奇的看了过来。

大多数都是县城里的人，他们前两日就注意到了这个小店有人在忙活。

就是不知道卖什么。

如今看了招牌，才知道原来是卖吃食的。

不过这店之前也是卖吃食的，可是卖的东西实在难吃，生意也就一日不如一日。

便倒闭了。

而今新开的店也不知道味道如何。

当大家凑在门口好奇犹豫之际，江风带着两个弟弟妹妹跑出来，又开始了一顿推销。

“各位父老乡亲们！今日我家店铺开业，全场八折！全场八折！”

江鲤扯着小奶音喊:“仅此一天哦！可不要错过啦~”

江雨:“错过就再也没有啦！来看一看吧！”

三个粉雕玉琢的小团子跟三个活招牌似的，大家对店铺里卖什么不好奇，倒是对他们三个兴致浓浓。

“哎哟！小家伙！”有人显然认出了他们，“你们家不是卖卤味的吗？这几日怎么都不去摆摊了？”

听见他说话，也有的客人认出来了。

“啊！还真是卖卤味家的孩子！”

江鲤:“因为天气太冷了，在外面摆摊受不住，我们就租了个铺子，不过不卖卤味了，卖热腾腾的锅子！”

秉着对江家卤味的信任，有个男人进了店里。

这人便是李明月的小厮李小山。

他也算得上是江家的忠实客户了，每日的卤味从不落下。

这段时日没吃到卤味，他心痒痒，小姐也日日都催着他出来买卤味。

可日日都跑空，他也没法子了，只能每日都来看看瞧瞧。

如今，江家开了个小店，他倒是更开心了。

“老板，你们家卖的什么？价格什么样？”

江风走到他面前，一本正经的当起了店小二，“这位客人，这是我们家的菜单，您瞧瞧。”

他们家各种泡椒锅子分成了小中大份。

江风:“客人，您若是一人吃，买小份就成，价格上面都有写。”

其实价格都差不多，只有泡椒肉片稍微贵一点，毕竟猪肉可比别的边角料贵多了。

李小山看了看，也不确定哪个会更好吃。

“小家伙，你觉得你们家什么比较好吃？要不你给我推荐推荐？”

江鲤连忙凑过来，“哥哥，你可以尝尝我们家的泡椒鱼片，很好吃的哦，而且黑鱼没有多少刺的！”

江雨用力点头，“我最喜欢吃鱼肉肉啦！ ”

李小山犹豫片刻，“那就要这个了。”

“那要微辣，中辣，还是特辣？”

作为江家的忠实客户，李小山早就知道什么是辣味，他喜欢吃辣，但又不是太能吃，“微辣吧。”

“好哒！”

“嗯，泡椒鱼片小份一共25文，因为今天打八折，所以哥哥你给我20文就好了。”江风瞬间算好了账。

泡椒鱼片小份25文 ，中份40文，大份60文。

说便宜也不便宜，但说贵确实也不算贵，毕