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第15章 烘烤蚌肉杂烩

“从今往后,你就负责给阁里的兄弟准备一日三餐。务必准时做好,不可有误。”陆道全神色严肃,抛下这句话之后便把彭臻留在了厨房。

看着厨房,彭臻颇为郁闷,虽然他原本就是个厨子,但是来到这青云丹阁,他肯定还是想做一名炼丹童子,那样还能接触到丹道知识,毕竟炼丹比起做菜可重要多了。

望着陆道全离去的背影,彭臻在心中暗自吐槽他早点被林青云抓奸在床。

另一边,陆道全来到了他的姘头师父林青云的房间。

此时林青云正在炼丹,这一炼丹至少便是三天三夜,房间里只有一个千娇百媚的师娘郭蕊珠。

两人见面之后便第一时间拉上了窗帘,门口一个侍女守着不让任何人靠近。

完事之后……

陆道全脸上颇有几分烦躁之色,他一边穿衣服一边说道:“彭子峰安排了一个族人到丹阁,真是麻烦。”

郭蕊珠面露担忧:“那他会不会弄出什么乱子?”

陆道全冷哼一声:“他凭什么?他只能够在厨房做饭,其他的事情他都不能经手,不过到了厨房,我们还是得小心些。”

郭蕊珠点了点头,原本按林清云的要求:郭,陆,田分头行事各自招收两名族人,进入青云丹阁,让至倒卖丹药。

田曦元因为撞破了郭与陆的奸情被两人杀了。

陆道全和郭蕊珠早已钩连在一起,这一次他们招募的人手全都来自于陆家。

当然他们都改了名字,并不会说自己是陆家族人。

彭臻则是完完全全的外人,陆道全当然对他有所提防,故而将其送到厨房,令其忙碌,反正是个打杂的,倒也无伤大雅。

傍晚时分,丹阁食堂内。

两个丹童、一个侍女和一个掌柜围坐在桌前,静静等候着。

此时,陆道全和郭蕊珠卿卿我我地走入食堂。

如今整个丹阁几乎都是陆家的族人,他们平日里自然无需太过避讳,但进入食堂之后,两人还是下意识地分开了些,毕竟彭臻并非他们的亲信。

郭蕊珠面露不悦,娇嗔道:“怎么还没有上菜?莫不是要让我们饿着肚子干等?”

彭臻的声音从厨房传来:“来了。”

只见彭臻,以及两个伙计,各自端着盘子,快步走出厨房。

盘子里各放着八个烤得漆黑的大蚌,那模样看起来实在有些糟糕。

那侍女微微皱眉,指着盘子嚷道:“这些蚌贝都是要扔掉的,你怎么拿来做成菜了?简直是胡闹!”

掌柜同样也皱着眉头怒斥:“厨房还有一些灵米,你怎么不拿来做成饭呢?这些贝壳里面满是沙子,根本就没法入口。”

彭臻连忙陪着笑脸解释:“诸位莫急,这些蚌肉都很新鲜。”

陆道全将筷子重重的摔在桌上:“新鲜也不能吃!丹阁买这些蚌壳是想开出金珍珠炼丹,这些蚌壳别看肉多,除了瑶柱之外,都不能吃,快拿出去扔了,把蒸好的米端上来。”

彭臻却不慌不忙地笑道:“有米无菜怎么行?”

说着,只见他从腰间抽出母亲留给他的玄铁厨刀,手法娴熟地撬开了贝壳。原本脏兮兮的贝壳打开的瞬间,一股浓郁至极的香气瞬间扑鼻而来。

众人定睛一看,只见贝壳

那色彩鲜艳,香气诱人,令人食指大动。

郭蕊珠忍不住率先动筷,夹了一块鲜嫩的蚌肉,放入口中轻轻咀嚼。那蚌肉入口即化,毫无半点沙子,味道鲜美至极,仿佛每一丝肉都饱含着大海的精华和佐料的香醇。

郭蕊珠眼睛一亮,嘟囔着嘴道:“不错,不错……”

一边说着不错,一边往嘴里夹肉,以至于声音都有些吱呜了

彭臻微笑着给每个人都打开了蚌肉贝壳,每一个大蚌贝都是鲜美诱人。

“这道菜叫做烘烤蚌肉杂烩,选用的是今日清晨刚从海中捕捞的新鲜大蚌,蚌壳里面没有开出金珍珠,只开出了五十粒玉珠,都交给了掌柜,剩下的蚌肉经过仔细处理,剔除了所有杂质。先用灵泉之水洗净,再用特制的酱料腌制,让其充分吸收香料的韵味。而后与上等的灵米、精选的海带、海菜一同放入蚌壳之中,加上秘制的佐料,置于炭火之上慢慢烘烤。直至蚌壳表面变得漆黑,里面的食材却完美融合,香气四溢,这才成就了这道美味佳肴。”

众人不再说话,纷纷大快朵颐。

郭蕊珠咽下口中的美食,放下筷子,满脸笑意地对彭臻说道:“你这厨艺,比起海珍楼的大厨也不妨多让。”

“多谢夫人夸赞。”彭臻微微一顿,随后继续说道:“小的在家族便随母亲掌管厨房,学了一身厨艺,我还还能做许多其他灵食,比如阳鳞鲑鱼,夜鳞鱼汤,这些灵食不仅极其美味,而且食用之后不亚于服用一枚上品灵丹,滋补效果极佳。”

郭蕊

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