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第187章 备菜

究出来的那几个菜。行吗?”

郑岩点点头:“行。那我就做四个菜。三杯鸡、酸菜鱼、水煮肉片、剁椒鱼头。何叔,这四个菜可以吗?”

何大清:“行。有这四个菜就够了。”

何雨柱看着菜单,嘴里也念着:“雪山红莲、京葱玉兰菜、酱香牛腱儿、酱香肘子、千里顺风、脱骨凤爪。

黄焖鱼翅、清汤燕窝、清炖熊掌、清蒸鲥鱼、凤尾大虾、谭府牛肉、官邸淮山扣辽参、银耳素烩。

葱烧海参、一品鲍鱼、九转大肠、油爆双脆、四喜丸子、锅塌豆腐。

宫爆鸡丁、回锅肉。”

念完菜单。何雨柱看着何大清,说:“爸,今天中午多少人吃饭?这菜单上,和带上凉菜就二十二个菜了,再加上石头做的四个菜,就二十六个菜。这么多菜,吃的完吗?”

何大清闻言,拍了何雨柱一下,低声喝道:“怎么说话呢?这是哪里不知道吗?什么话都能乱说吗?”

教训完何雨柱,何大清解释道:“娄管家说了,安排二十几个菜。具体上多少菜,就得等他知道了。你们先把菜备着,我拿菜单给娄管家看看。”

何大清说完就出了厨房。郑岩和何雨柱继续清洗食材,清洗干净后,就切好备用。

何雨柱一边干活,一边说:“乖乖,二十六个菜。这得多少人做一桌吃饭啊?”

郑岩摇摇头:“师兄,赶紧干活吧。也许人家有钱人吃的只是一个排场呢?这二十多个菜,又不是一定要吃完的。对吧?”

何雨柱闻言,点点头:“嗯。有点道理。人家有钱人可能就是尝尝味。不像咱们,能吃多少,才做多少。”

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